Apam dot dot

Suatu ketika dahulu apam dot dot mmg popular memang xmenang tangan membuatnya...hehehe sis tiz pun suke membuatnya... Kanak2 suke flavour coklat yummy katanya.. meh kite cikedot resipi membuatnya

Apam polkodot
3 biji telur (a) disejukkan
275 gram tepung gandum
220 gram gula caster
150 gram susu segar/ cair
3tsp baking powder
1 tsp ovalette
1 tsp esen vanilla
Filing strawberry
50pcs paper cup (medium)
Pelbagai warna

Cara2
Pukul telur Dan gula hingga kembang Dan jadi putih
Masukkan susu, tepung,ovalette, esen vanilla pukul lagi sehingga sebati
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian Dan campurkan dengan pewarna kuning, biru, merah, ungu, hijau, Dan satu bahagian warna asal ( putih)
Masukkan setiap bahagian adunan berwarna ke dalam piping bag
Sediakan paper cup Dan acuan tart
Picitkan adunan ke dalam paper cup (separuh) Dan ketakkan filing.
Picitkan lagi adunan sama/warna berbeza hingga hampir penuh
Akhir sekali picitkan dot dot di atas dengan warna pililihan
Kukus dengan api sederhana selama 10 - 15 minit atau sehingga masak

Selamat mencuba

Comments

Popular Posts